Couve Flor e Brócolis Gratinados

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Ingredientes

– 3 dentes de alho
– Pimenta calabresa, orégano e outros temperos que desejar
– 1 embalagem de creme de leite de soja
– Um envelope de caldo de legumes (em pó)
– Gergelim para decorar
– Sal

Modo de preparo

Cozinhe os brócolis e a couve.
Refogue o alho com um pouco de óleo e sal, jogue por cima dos legumes.
Em uma assadeira de vidro coloque óleo e distribua as rodelas de cebola, salpique um pouco da pimenta e o orégano. Asse no forno por 8 minutos em fogo médio.
A cebola estará cozida, os legumes podem devem ser colocados na assadeira. Misture um envelope de caldo de legumes no creme de leite de soja e espalhe em cima dos brócolis e a couve.

Para decorar salpique gergelim.

Asse por aproximadamente 20 minutos.

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